صفحهٔ اصلي
گفتار
آب هندوانه درد عضلاني ورزشكاران را برطرف مي كند .



محققان علوم پزشكی اعلام كردند با مصرف آب هندوانه می توان درد عضلانی پس از ورزش را در ورزشكاران برطرف كرد.
دكتر انكارنا آگویو و همكارانش در مقاله ای در شماره اخیر نشریه شیمی غذایی اعلام كردند این اثر آب هندوانه به وجود نوعی اسید آمینه به نام ال سیترولین بازمی گردد.
به گفته محققان ، خواص آنتی اكسیدانی آب هندوانه ،‌ پروتئین های عضلانی را افزایش می دهد و قدرت عضلانی ورزشكاران را بالا می برد.
به گزارش پایگاه خبری یورك الرت در اینترنت ، محققان می گویند این خواص در آب هندوانه طبیعی دیده می شود و آب هندوانه غنی شده با ال سیترولین ،‌ چنین خواصی ندارد.

واحد مركزی خبر